Sardinky s korením zo Sao Tomé

Kód: 1050

Novinka

Neohodnotené

7,10 € 6,17 € / 100 g

Skladom (>10 ks)

Možnosti doručenia

Jednoduchý recept, ktorý stavia na výnimočnej surovine: korení z malého sopečného ostrova v Guinejskom zálive. Toto korenie, cenené medzi gurmánmi a vzácne na európskych pultoch, vyniká jemnou, vrstevnatou chuťou s tónmi gáfru, dreva a čerstvých citrusov.

Na rozdiel od bežného korenia nepôsobí ostro a jednostranne. Jeho chuť sa postupne rozvíja: najskôr pocítite svieže citrusové tóny, následne prichádza jemná, elegantná pikantnosť, a na záver zostáva dozvuk s jemne drevitým charakterom. V kombinácii s ručne spracovanými sardinkami a repkovým olejom vzniká harmonická korenistá chuť.

Prečo ich ochutnať?
- vzácne korenie s citrusovými a drevitými tónmi
- jemná, postupne sa rozvíjajúca aróma
- korenie zdôrazňuje prirodzenú chuť rýb

Detailné informácie

Popis
Diskusia

Podrobný popis

Výrobca: Konzerváreň La Belle-Iloise, ZA Plein Ouest, 56 170 Quiberon, Francúzsko
Zloženie: Sardinka európska (Sardina pilchardus), repkový olej (22%), korenie zo Sao Tomé (0,9%), limetková šťava, soľ, zemiakový škrob
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 954 kJ/229 kcal, tuky 16 g z toho nasýtené mastné kyseliny 3,3 g, sacharidy <0,5 g z toho cukry <0,5 g, bielkoviny 22 g, soľ 1 g
Lovná oblasť: Severovýchodný Atlantik FAO27
Spôsob produkcie: Odlov v mori
Lovné zariadenie: Kruhové záťahové siete a čerene
Kód závodu: FR 56.186.004 CE
Krajina pôvodu: Francúzsko
Hmotnosť: 115 g
Dovozca/Distribútor v SR: FiMeCo, s.r.o., Tomášikova 50E, 83104 Bratislava, IČO: 50628119

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Sardinky s korením zo Sao Tomé

Podrobný popis

Diskusia

Bezpečnostná kontrola